Donat que aquest día era dilluns i l' escola segueix el programa "Meat Free Monday", l' àpat estava excent de proteína animal.
Les personas que van assistir-hi van degustar el menú i també tenien l'opció de fer un tastet del menú programat per la setmana següent.
Us adjuntem la relació de plats i unes imatges per fer-vos "dentetes"
* Llenties ecològiques guisades amb pastanaga i col
* Truita de patates amb enciam, blat de moro i olives
* Escudella vegetal amb cereals
* Canelons d' espinacs gratinats amb pinyons
* Fruita